多国暴发巧克力相关沙门氏菌疫情,部分产品已销往中国,目前情况如何?_百...

此次多国暴发的巧克力相关沙门氏菌疫情已波及中国
，国际组织已启动全球产品召回，目前无死亡报告但需警惕感染风险
。 以下是具体信息梳理：疫情核心信息疫情起源与关联产品 欧美多国暴发的沙门氏菌疫情与比利时生产的巧克力产品直接相关。涉事巧克力已销往全球至少113个国家和地区 ，包括中国 。

由比利时所生产的巧克力导致欧美很多国家爆发了关于沙门氏菌疫情
，这些巧克力不仅销往了欧美等国家，也销往了中国在内的113个国家和地区
。在英国发现了34例沙门氏菌病例 ，经过一系列的调查发现这次的疫情应该是和由比利时所生产的一些巧克力产品有很大的关系。

从比利时到美国
，有高于150例沙门氏菌有关密切接触 。

国报告受沙门氏菌污染的巧克力影响相关病例，近日某知名品牌的巧克力受到沙门氏菌的污染 ，召回几类问题产品
，海关总署“点名
”不要食用相关产品
。11国报告受沙门氏菌污染的巧克力影响相关病例。

由于沙门氏菌不分解蛋白质，食物受到污染 ，很难从表面观察到 。此外
，沙门氏菌具有传染性
。

多国暴发巧克力相关沙门氏菌疫情,如何防范这种病毒?

加强日常卫生习惯保持手部卫生：沙门氏菌主要通过粪口传播，吃东西前、上厕所后要认真洗手 ，使用肥皂和流动水，按照七步洗手法彻底清洁双手
，减少手上细菌的传播。食物煮熟食用：沙门氏菌不耐热，将食物彻底煮熟可以杀死其中的沙门氏菌 。在烹饪肉类 、蛋类等食物时 ，要确保其完全熟透
，避免食用生或半生的食物
。

为了防止沙门氏菌感染，我们必须首先确保食物和水清洁 ，不要吃冷的和变质的食物
，不要喝原水。

全球召回问题巧克力产品原因小朋友和老年人等身体对沙门氏菌敏感的人群常食用巧克力，若食用问题巧克力会给健康带来风险 ，所以全球召回该款巧克力 。海关对进口巧克力的通关规定注册备案境外食品生产企业注册：海关总署对向中国境内出口食品的境外食品生产企业实施注册制度
，注册工作按海关总署相关规定执行。

事件背景：2022年4月，欧美多国暴发与费列罗旗下健达牌（Kinder）巧克力产品相关的沙门氏菌疫情 ，污染源被确定为比利时阿尔隆工厂生产的特定批次产品
。涉事产品销往113个国家和地区
，包括中国。

警惕!这种食品,“部分已销往中国 ”!

〖One〗此次涉及沙门氏菌疫情的食品为比利时费列罗公司工厂生产的健达牌巧克力系列产品，部分已销往中国 ，消费者需警惕相关产品风险 。

〖Two〗费列罗巧克力因涉嫌沙门氏菌污染，已在多国召回相关产品
，部分可能已销往中国，消费者需警惕
。

〖Three〗疫情核心信息疫情起源与关联产品 欧美多国暴发的沙门氏菌疫情与比利时生产的巧克力产品直接相关。涉事巧克力已销往全球至少113个国家和地区 ，包括中国 。英国于3月27日向世界卫生组织（WHO）通报了单相鼠伤寒沙门氏菌序列34型感染的聚集性病例
，调查指向比利时巧克力
。

〖Four〗型糖尿病患者需警惕反式脂肪酸，因其对心血管健康等多方面存在严重危害 ，部分国家已明令限制
，我国等尚未完全禁止，日常选购食品要仔细识别。反式脂肪酸的基本情况与顺式脂肪酸的关系：反式脂肪酸有个同胞兄弟叫顺式脂肪酸 ，二者都属于不饱和脂肪酸家族 。

多国暴发巧克力相关沙门氏菌疫情,部分产品已销往中国

欧美多国暴发的沙门氏菌疫情与比利时生产的巧克力产品直接相关
。涉事巧克力已销往全球至少113个国家和地区
，包括中国。英国于3月27日向世界卫生组织（WHO）通报了单相鼠伤寒沙门氏菌序列34型感染的聚集性病例，调查指向比利时巧克力 。病例统计与症状 截至4月25日 ，11个国家报告了151例疑似与食用涉事巧克力相关的病例
。

费列罗巧克力因涉嫌沙门氏菌污染
，已在多国召回相关产品，部分可能已销往中国 ，消费者需警惕。

近期因欧美多国暴发与比利时生产巧克力相关的沙门氏菌疫情，问题巧克力已销往多国
，我国海关针对进口巧克力有严格的通关规定及消费提醒 。

事件背景：2022年4月，欧美多国暴发与费列罗旗下健达牌（Kinder）巧克力产品相关的沙门氏菌疫情 ，污染源被确定为比利时阿尔隆工厂生产的特定批次产品。涉事产品销往113个国家和地区
，包括中国
。

巧克力是富含糖脂的食物，制作工艺繁复 ，中间任何一个环节被微生物感染都容易出问题。

在英国发现了34例沙门氏菌病例
，经过一系列的调查发现这次的疫情应该是和由比利时所生产的一些巧克力产品有很大的关系 。这些产品大概包括费列罗和健达，目前很多国家也在非常迅速的下架相关的产品
。